• Descubren un «gluten» apto para celiacos

    Descubren un «gluten» apto para celiacos

    • 3 junio, 2019

    La enfermedad celiaca es una de las patologías intestinales más comunes de nuestra sociedad y, frente a ella, la única terapia disponible hoy en día es una dieta estricta, de por vida, sin gluten. Pero esto puede cambiar. Un equipo internacional de investigadores, del que ha formado parte la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y la Universidade de

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  • Los alimentos procesados, asociados a un mayor consumo de calorías

    Los alimentos procesados, asociados a un mayor consumo de calorías

    • 20 mayo, 2019

    Los expertos han sospechado durante mucho tiempo que el aumento del consumo de alimentos procesados en los últimos 50 años es uno de los principales impulsores de la actual epidemia de obesidad. Dada la complejidad de estudiar los hábitos alimenticios, hasta ahora ha sido difícil establecer una conexión directa. Desde hace años, el rechazo a

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  • La población de osos pardos de la Cordillera podría reducirse a la mitad en los próximos 50 años

    La población de osos pardos de la Cordillera podría reducirse a la mitad en los próximos 50 años

    • 28 enero, 2019

    La población de osos pardos en la cordillera Cantábrica podría reducirse a la mitad en los próximos 50 años. Ésta es una de las principales conclusiones alcanzadas por un estudio liderado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), que ha analizado los efectos del cambio climático sobre los recursos alimenticios de los osos pardos

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  • La inflación media de 2018 se queda en el 1,7 por ciento

    La inflación media de 2018 se queda en el 1,7 por ciento

    • 15 enero, 2019

    La tasa interanual del IPC general se redujo medio punto en diciembre de 2018, situándose en el 1,2 por ciento, tal y como predijo el Instituto Nacional de Estadística a finales del mes pasado, debido principalmente al avance más contenido de los precios energéticos. La inflación media anual de 2018 se sitúa en el 1,7

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  • El IPC se sitúa en el 1,7% fundamentalmente por la moderación de los precios de los productos energéticos

    El IPC se sitúa en el 1,7% fundamentalmente por la moderación de los precios de los productos energéticos

    • 14 diciembre, 2018

    La tasa interanual del IPC general se redujo en noviembre seis décimas, situándose en el 1,7 por ciento, cifra idéntica a la avanzada por el Instituto Nacional de Estadística a finales del mes pasado, debido principalmente al avance más contenido de los precios energéticos. Los precios de los productos energéticos moderaron más de cuatro puntos su

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  • El IPC de marzo llega al 1,2 por ciento por el turismo

    El IPC de marzo llega al 1,2 por ciento por el turismo

    • 13 abril, 2018

    El Índice de Precios al Consumo (IPC) aumentó en marzo de 2018 el 1,2 por ciento interanual, según cifras publicadas por el Instituto Nacional de Estadística, tasa idéntica a la adelantada por el INE y superior en una décima a la registrada en febrero (1,1 por ciento). Esta evolución se explica por la aceleración de los precios

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